Dr. Nina Langen
ist wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Professur für
Marktforschung der Agrar- und Ernährungswirtschaft am Institut für
Lebensmittel- und Ressourcenökonomik der Rheinischen Friedrich-
Wilhelms-Universität Bonn.
Dipl. Oec. Troph. Dilani Janßen
ist externe Doktorandin an der Professur für Marktforschung der Agrar- und Ernährungswirtschaft am Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn.