Nina Gmeiner
ist wissenschaftliche Mitarbeiterin und Doktorandin am Lehrstuhl für Allgemeine
Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik
(LAUB) des Departments für Wirtschafts- und Rechtswissenschaften
der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg.
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Von Mythen der Ernährung und Ernährungsmythen
Zu Irenes Ehren eine schmunzelnde, chronistisch ausgewählte Betrachtung von Geschichten über Kulturpflanzen und falsche Wurst
7
pp. 2.89 EUR
(August 08, 2016)
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